본문 바로가기

전체 글

김밥 같이 드실래요?^^~~~~ 지난 수요일 학부모 공개수업 마치고 집에와서 장을 봐서 짜장면을 만들어 먹으려고 했는데... 집에 들어오니 만사가 귀찮은거에요...ㅋㅋㅋㅋ 그래서 낮잠 좀 자주고..ㅋㅋ 저녁에 무얼 해먹어야 하나 고민하다가 집앞 슈퍼마켓에서 바로 구할 수 있는 온국민의 밥....김밥을 만들어서 먹었어요...^^ 김밥은 먹어도 먹어도 질리지도 않고 또 사먹는 것보다 집에서 만들어 먹으면 더 맛있는것 같아요....ㅎㅎㅎㅎ... 먼저 맛살, 김밥햄은 마른팬에 살짝 볶아주고.. 오뎅은 간장 조금 넣고 살짝 볶아주고... 달걀도 부쳐서 잘라주세요....^^ 그리고 저는 당근은 볶지 않구요..끓는 물에 살짝 데쳐줍니다...ㅋ 시금치는 데쳐서 조물조물 맛있게 무쳐줍니다... 밥은 참기름, 소금을 넣어서 비벼줍니다... 재료가 다 완.. 더보기
학부모 공개수업....^^ 엊그제 수요일은 제가 하루 휴가를 냈었답니다. 작은딸 학교에서 학부모 공개수업이 있어서 갔다왔거든요... 아직 초등학교 저학년 이어서 엄마가 안가주면 섭섭해 할까봐 일주일전부터 휴가내고 부랴부랴 가서 발표하는 것도 잘 보고 왔어요^^ 공개 수업이 끝나고는 함께 온 다른 엄마들하고 점심도 먹고 수다도 떨다 왔답니다^^ 역시 엄마들 모이면 재미도 있지만... 시끄러워요~~ㅋㅋㅋㅋ 내자식 얘기, 학교얘기, 선생님 얘기..등등... 뭐 그리 할말들이 많으신지... 끝이 없어요...ㅋㅋㅋ 제가 아시다시피 직장맘이어서 학교에 아주 많이 못갑니다.. 그래서 학교에 가서 봉사하고 도와주는 분들 보면 부럽기도 해요... 녹색어머니회나 도서관 사서 업무 등등...이것저것 하고 싶은게 많았는데...시간이 안맞아서..ㅠㅠ 모.. 더보기
다른반찬 필요없는 닭볶음탕... 엊그제 일요일 저녁에 만들어서 먹은 닭볶음탕입니다.. 반찬 없을때..반찬 만들기 귀찮을때 만들어서 먹으면 그만이지요 ^^ 만드는 방법도 아주 간단하고요..ㅎㅎㅎ... 머저 닭을 깨끗이 씻은 후 우유에 20~30분 정도 담궈서 닭의 누린내를 빼주세요~~ 우유가 없으시면 먹다남은 소주로 씻어도 괜찮더라구요..ㅋㅋ 요리하다보니 우유에 담겨있는 사진을 못찍었네요..ㅠㅠ 사진찍는것을 까먹어요..ㅠ 이게 초보 블로거라서 그런가봅니다..ㅋㅋ 닭이 준비되는 동안 양념을 만들어 줍니다. 양념재료: 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 후추가루, 소주약간 or 맛술, 간장, 설탕, 물엿조금, 생강가루, 그리고 전 제가 만든 살구액기스를 조금 넣었습니다. 양념을 다 만들어 놓고 나서 채소들을 준비해 주시구요.. 먼저 닭을 끓는 물.. 더보기

티스토리툴바